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過(guò)夜的五常大米飯大家一般如何吃呢？是再熱乎下飯菜吃呢，還是放個(gè)生雞蛋制成蛋炒飯呢？裕道府米管家最?lèi)?ài)把過(guò)夜的五常大米飯制成焗飯，可香呢。那什么叫焗飯呢？焗飯，說(shuō)白了是一種被香醇奶油芝士遮蓋著的一種食材，是奶油芝士與五常大米飯的極致融合，較合適年青人群，與比薩、意大利面并列入西餐廳三大經(jīng)典系列產(chǎn)品。

今日裕道府米管家要教大伙兒做一款很普遍的焗飯，那就是南瓜焗飯，南瓜的營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值很高，它帶有阿拉伯膠、維他命C、胡羅卜素、番茄素等，做出去的焗飯當(dāng)然都是高營(yíng)養(yǎng)成分的哦。
 

（五常大米飯1-1）

南瓜焗飯

食物：南瓜、平菇、圓蔥、香腸、過(guò)夜五常大米飯

調(diào)料：無(wú)鹽黃油、鹽、馬蘇里拉、水

流程:

1.無(wú)鹽黃油放鍋里變軟，一點(diǎn)要文火哦，要不然非常容易糊底的。

2.南瓜、平菇、圓蔥、香腸所有切成小丁。中火災(zāi)，把圓蔥入鍋進(jìn)行爆香后，再先后放進(jìn)平菇和香腸煸炒。

3.最終放進(jìn)南瓜丁煸炒，加適當(dāng)?shù)乃疇F煮。

4.待南瓜所有煮開(kāi)后放進(jìn)過(guò)夜五常大米飯煸炒，保證五常大米飯和別的食物所有煸炒勻稱(chēng)。

5.炒好后的五常大米飯盛入器皿，把準(zhǔn)備充分好的芝士蛋糕勻稱(chēng)地灑在五常大米飯上。

6.電烤箱提早加熱，左右火180度，烤15分鐘上下就OK啦。

剛烤出去的焗飯別著急吃哦，由于確實(shí)很燙了。略微涼一點(diǎn)通道味兒超棒哦，并且表層放了許多的芝士蛋糕，金屬拉絲實(shí)際效果都是非常好的。
 

（五常大米1-2）

在家里做南瓜焗飯的小提示：

1.南瓜最好是采用老南瓜，味兒更甜更糯。

2.馬蘇里拉提早從電冰箱拿出去解凍，更非常容易金屬拉絲。

3.一定得用過(guò)夜的五常大米飯，焗出去的飯更有嚼勁。