來源:裕道府東北五常有機大米作者:www.uu511.com日期:2020-03-05 18:21:30
相信大多數(shù)人都認為,米飯的作用只是為了裹腹,滿足人們?nèi)粘5纳眢w消耗。但作為一個米飯的忠實愛好者,沒有五常大米飯,山珍海味也索然無味。米飯是一頓佳肴的最佳伴侶。往往一道菜好不好吃,不是狼吞虎咽說了算的,而是吃完一碗飯又喊著“再來一碗”!好的米飯煮出來不僅色澤光亮,吃起來更是軟糯微甜,不知不覺就是兩碗下肚。
五常大米評價
大米在我國有這么一句話,中國好吃的大米在東北,好吃的東北大米在五常。雖說我國的大米種類繁多,但這種米被公認為“米中嬌子”!米中地位從古至今都無法撼動,它就是——五常大米。
五常大米歷史
別看是小小的一粒米,但是人家歷史可長著呢,五常大米的歷史可追溯到唐初年間,清道光十五年,封為貢米,故有“千年水稻,百年貢米”之譽,咱前面說“從古至今”是有據(jù)可依的。但近年來讓五常大米名聲大振的,還得說登上過《舌尖上的中國》,短短一句“這是中國最好的稻米” 。讓五常大米實實在在的又火了一把。
(五常大米1-1)
登上《舌尖上的中國》的食物哪有等閑之輩?
那么五常大米到底好吃在哪呢?俗話說一方水土養(yǎng)一方人,這與“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”的道理一樣。五常大米的之所以好吃,和孕育它的土地有著直接的關(guān)系。
泰國香米出福水,中國香米出五常。世界僅有的“三大黑土地”之一,黑龍江五常市三面環(huán)山,松嫩平原的暖流在盆地內(nèi)回旋,土壤中的酸堿度、有機質(zhì)和微量元素含量適中,氣候上,在水稻成熟期晝夜溫大,這些都成就了五常大米的香糯美味。
五常米之所以備受好評,除了“好吃”二字,還因為富含多種營養(yǎng)物質(zhì)。每100克大米中都富含蛋白質(zhì)、維生素E和人體所需的碳水化合物。同樣吃大米,干嘛不吃有營養(yǎng)的呢?其實五常大米也有它缺點,它每年的年產(chǎn)量僅120萬噸,而據(jù)統(tǒng)計顯示,在中國每人每年會吃掉140斤大米,14億人口量每年超1億噸。所以,五常大米真的供不應(yīng)求!但這就是五常大米比其他米貴的原因,畢竟人們都說“物以稀為貴”嘛~“雜交水稻之父”袁隆平,曾在一次論壇中說過,獨特的氣候日照及土壤條件讓一年一季的哈爾濱稻米品質(zhì)出眾,尤其是五常大米更是天下聞名,中國優(yōu)質(zhì)稻米之都的名號實至名歸!
(五常大米1-2)
五常大米種植
“一餐五常米,渾忘酒肉香”,遙遠的塞外北國,神秘的白山黑水,在此靈動的黑土地上孕育著傳奇稻谷——五常大米。五常市種植大米已有近200年歷史,其獨特的地理、地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水質(zhì)多種優(yōu)越條件成就了最優(yōu)質(zhì)的五常大米。五常大米清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口的“性格”深受百姓喜愛。凡是真正細心品味過五常大米的人,無不為那唇齒留芳的飯香所陶醉。
一碗米飯,最能帶來幸福感的食物,好的米飯,就像是家人的關(guān)懷,溫暖而綿長,卻又細潤無聲……百年裕道府•京城米管家不僅為大家精選了正宗的五常大米,同時還有正宗的有機大米,有機雜糧等多種新鮮收割的糧食,新鮮不貴,正是屯糧好機會!
裕道府,始于1905,
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五常直供 當年新米
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