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談起黑龍江五常大米，大家的第一感覺就是這里的大米比較好吃，但是事實(shí)上好吃的黑龍江五常大米都是有自己獨(dú)特的原因，很多人都并不知道黑龍江五常大米的優(yōu)勢(shì)相比其他地區(qū)大米的優(yōu)勢(shì)到底是好在哪里，接下來小編就帶著大家一起去了解一下黑龍江五常大米的優(yōu)勢(shì)到底是好在哪里吧。一起跟著裕道府米管家去詳細(xì)的了解一下，吃米也要吃個(gè)明白不是。

說五常，道五常，都知道五常最著名的就是本地的大米，五常地處于黑龍江省的最南部，五常原來的名字叫作歡喜嶺，并不叫五常，但是后來在清咸豐四年，在五常這里設(shè)立五個(gè)“甲社”取其為“三綱五常”之意，后來得名五常，如今的五常更有這儒雅的古代韻味，同時(shí)也體現(xiàn)了城市文化的品味，真的可以說是古為今用，別有一番韻味，如今的五常更是全國(guó)最大縣級(jí)市水稻種植基地之一。
 

（黑龍江五常大米1-1）

那么首先給大家說一下五常地區(qū)的三大優(yōu)勢(shì)：

一、地理優(yōu)勢(shì)。

種植水稻，土地才是第一位，正所謂土為米之本，五常是世界上三大黑土帶種植基地之一，而且歷經(jīng)千年形成的草炭黑土層竟然能夠達(dá)到1米左右，這還是平原上，林區(qū)的草炭土厚度更高，有的地區(qū)的林區(qū)草炭土竟然能夠達(dá)到3米左右，這還不是最重要的，最重要的是這些草炭土當(dāng)中的有機(jī)物高達(dá)百分之10，毫不夸張的可以說這里是膏秧圣土。而且單是這一點(diǎn)就是全國(guó)其他地區(qū)所不能比擬的。

而且這里的自然環(huán)境，晝夜溫差也是比較大的，最大溫差的時(shí)候能夠形成將近20攝氏度的溫差，無霜期為110d—160d。而與此同時(shí)大于等于10℃的積溫就能達(dá)到2700攝氏度—3千攝氏度，正是這些天然生長(zhǎng)的要素賦予了五常大米獨(dú)特的口感。

二、品種優(yōu)勢(shì)

五常地區(qū)采用的水稻稻種很少通過外引的方式，而且都是根據(jù)五常的自然條件培養(yǎng)出優(yōu)良的品種，這當(dāng)然也是黑龍江五常大米好吃的的內(nèi)因之一，進(jìn)入2000年以后，五常地區(qū)又培育出“五優(yōu)稻一號(hào)”A、B、C系列優(yōu)質(zhì)水稻品種和“五優(yōu)稻二號(hào)”“五優(yōu)稻四號(hào)”（也就是我們經(jīng)常說的五常大米）等優(yōu)質(zhì)品種，為優(yōu)質(zhì)五常大米的開發(fā)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
 

（黑龍江五常大米1-2）

三、環(huán)境優(yōu)勢(shì)

黑龍江五常地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境非常的優(yōu)良，綠色植被的覆蓋率高達(dá)百分之七十，并且這里是沒有工業(yè)污染的，而且設(shè)立在五常市內(nèi)的龍鳳山聯(lián)合國(guó)大氣本底檢測(cè)提供的數(shù)據(jù)證明，五常大氣的環(huán)境達(dá)到了國(guó)家制定的生產(chǎn)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，可以說這里的種植環(huán)境和五常大米的生長(zhǎng)環(huán)境也是其他地區(qū)所不能比的。

以上的這三點(diǎn)就是今天裕道府米管家給大家講解的關(guān)于黑龍江五常大米的優(yōu)勢(shì)到底在哪里了，光是從這最基本的三大優(yōu)勢(shì)上就能夠確認(rèn)黑龍江五常大米比其他地區(qū)大米要好很多，當(dāng)然了這幾個(gè)優(yōu)勢(shì)也只是其中的一小部分，要知道五常大米既然是有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)那就有不同的蒸煮方法，很多人依舊是拿普通的蒸煮方式去蒸煮五常大米，這種做法不能說是錯(cuò)誤的，但是事實(shí)上這些辦法是有些欠缺，想要了解更多的黑龍江五常大米知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注一下裕道府米管家哦，米管家會(huì)為大家提供不一樣的五常大米知識(shí)哦。